czwartek, 21 lutego 2013

Ciasteczka Guziki

Przeglądając kiedyś internet natknęłam się na fajne ciasteczka. Postanowiłam je zrobić z mojego przepisu :) Ciasteczka są waniliowe ale wygląd mają bajeczny.

Ciasteczka Guziki

- 250 g mąki
- 200 g masła
- 80 g cukru pudru
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Całość składników zagniatamy w jedno jednolite ciasto i wkładamy zawinięte w folię spożywczą do lodówki na co najmniej pół godziny. Po upływie tego czasu rozwałkowujemy ciasto, podsypując stolnicę mąką i wycinamy szklanką kształt koła. Następnie bierzemy mniejszą szklankę i odciskamy w nim następne koło, trzeba tylko uważać , żeby nie odcisnąć do końca :) Na koniec bierzemy słomkę i robimy na środku cztery dziurki. Ciastka układamy na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 20 min w temp 170C z termoobiegiem i 190C bez termoobiegu. Ciastka  po wyjęciu z piekarnika w dotyku przypominają surowe ale wystarczy je trochę przestudzić i są doskonałe do zjedzenia :)
 

3 komentarze:

  1. Witam
    Grunt, to dobry pomysł i oryginalność :)
    Pozdrawiam smacznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za komentarze i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń