piątek, 8 marca 2013

Ekspresowy jabłecznik z mikrofali

Zacznę od złożenia najserdeczniejszych życzeń z okazji Dnia Kobiet wszystkim Paniom :) Dziś specjalnie pyszny jabłecznik  ekspresowy z nutką wanilii cynamonu i imbiru :) Wykonuje się go około 10 min i jeśli nie spodziewacie się dziś nikogo a jednak ktoś wpadnie możecie przygotować to pyszne ciasto :) warto też zrobić je jeśli nie chcecie piec dużego ciasta a macie ochotę na małe co nieco :)

Ekspresowy jabłecznik z mikrofali ( przepis na 3 osoby)

- 8 łyżek mąki
- 7 łyżek cukru
- 6 łyżek mleka
- 2 jajka
- 7 łyżek oleju
- pół dużego jabłka lub jedno małe
- 1 łyżeczka cynamonu
- pół łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka pasty waniliowej lub laska wanilii ewentualnie ekstrakt ( cukier wanilinowy nie da takiego efektu - lepiej zrezygnować w ogóle z tego składnika )
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- ewentualnie słodkie kakao w proszku do posypania


Wszystko prócz jabłka wsypujemy lub wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojone w kawałeczki jabłka , układamy w kubku lub szklance o poj, 200ml , którą można użyć w mikrofali do 3/4 wysokości naczynia. Wstawiamy do mikrofali na średnie natężenie na ok. 5 min. Ciasto jest gotowe , gdy odchodzi od brzegu naczynia.

10 komentarzy:

  1. Fajny pomysł na mega szybki jabłecznik. Dzięki za życzonka i wzajemnie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. ciekawe jak to smakuje :))) generalnie poza popcornem nie robię nic w mikrofalówce, ale ciekawie to wymysliłaś, trzeba przyznać :))
    Pozdrawiam i dziękuję za dodanie kolejnego wpisu do jabłuszkowej akcji,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję :) Robię wiele ciast tego typu, na moim blogu są także czekoladowe i orzechowe :)Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to w szklance się je robi, czy w miseczcze porcelanowej?

      Usuń
    2. To się robi albo w kubku albo w kokilce (ramiekinie) tak jak ja albo w porcelanowej miseczce - ważne, żeby naczynie mogło być używane w kuchence mikrofalowej. Pozdrawiam ślicznie :)

      Usuń
  4. Właśnie zrobiłam, jak na ciasto z mikrofalówki - pycha! Idealne na "zjadłabym coś, ale nie chce mi się nic pies, a właściwie to nawet nie mam tyle mąki" ;). Polecam z sosem karmelowym.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo sie cieszę , że smakowało :) Polecam tez inne ciasta do wypróbowania :)

      Usuń
  5. A jest opcja by podzielić to jakoś ? Znaczy, żeby było mniej porcji.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można to podzielić na pół i wtedy użyć mniejszych filiżanek , żeby wyszły dwie porcje . szczerze mówiąc nigdy nie robiłam na jedną więc ciężko mi powiedzieć jakie będą składniki ale jeśli by chciała Pani wiedziec to spróbuję zrobić na jedną porcję.Pozdrawiam

      Usuń