poniedziałek, 8 kwietnia 2013

Ziołowe spaghetti z suszonymi pomidorkami

Dziś bardzo szybki obiad ponieważ cały dzień mam bardzo zabiegany. Całość zajęła mi dosłownie 15 minut a efekt ...hmmm... to trzeba po prostu spróbować:)

Ziołowe spaghetti

-250g makaronu typu spaghetti
- 1 łyżka posiekanej drobno pietruszki
- 1 łyżka suszonej bazylii
- 1 łyżka suszonego lubczyku
- kilka suszonych pomidorków
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku


Najpierw gotujemy makaron. Ma być al dente. Żeby przyspieszyć czas gotowania wystarczy zagotować dzbanek wody wlać do garnka i taki garnek postawić na ogień - szybko się zagotuje i wsypać makaron. Na patelni rozgrzewamy olej . Czosnek kroimy w plasterki i wrzucamy na gorący tłuszcz- ma oddać cały swój aromat a potem gdy zmieni kolor na brązowy wyrzucamy. Na tak przygotowanym oleju podsmażamy makaron z dodatkiem wszystkich ziół, pomidorków. Smażymy kilka minut wciąż mieszając i doprawiamy do smaku.

4 komentarze:

  1. świetny blog.
    aż dodaję do obserwowanych . Pozdrawiam.
    http://lubieessc.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo :) Takie komentarze dodają mi skrzydeł :)

      Usuń
  2. uwielbiam takie dania :) już na sam widok robię się głodna!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To jest moje ulubione spaghetti :) dziękuję i pozdrawiam :)

      Usuń