niedziela, 2 lutego 2014

Marchewkowe love

Pyszne, delikatne babeczki z marchewką w roli głównej - oto moje propozycja na dzień dzisiejszy. Proste, łatwe i przepyszne :) Porcja na 12 sztuk

Marchewkowe love

- 1 szklanka drobno startej marchewki
- pół szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół szklanki oleju
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cynamonu


Jajka ubijamy z cukrem do białości a następnie dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Wszystko nalewamy do foremek silikonowych w kształcie serduszek jak u mnie lub do zwykłych foremek do mufiinów i pieczemy ok 30 min w temp 180C ( piekarnik góra- dół).




6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Dziękuję serdecznie - takie szybkie co nieco do kawy :)

      Usuń
  2. Witaj :)
    Ciekawy pomysł na Walentynki :) marchewkowe ciasto jest bardzo smaczne i aromatyczne :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się - oprócz tego bardzo szybkie w przygotowaniu i chyba każdemu smakuje ;) Pozdrawiam ciepło :)

      Usuń