czwartek, 28 maja 2015

Sałatka ziemniaczana na grilla

Witajcie po bardzo dłuuuuuuuuuugiej przerwie :) to znów ja nadaję  Mam nadzieję, że kłopoty w końcu poszły sobie na inne podwórko zwłaszcza choroby włącznie z mononukleozą mojego dziecka i teraz znów mogę wrócić do gotowania i spędzania czasu z Wami ;)
Na dzień dobry wracam z pyszną , prostą i jakże użyteczną sałatką na grilla , którą być może jedliście nie raz a może jeszcze nie próbowaliście. Polecam z serca:)

Sałatka ziemniaczana na grilla

- 4 duże ugotowane ziemniaki ( mogą być z dnia poprzedniego)
- 2 duże zielone ogórki
- 100-150ml śmietany 18%
- koperek
- 2-3 ząbki czosnku ( zależy , jak kto lubi )
- sól, pieprz do smaku

Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Podobnie robimy z umytymi i obranymi ze skórki ogórkami. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do warzyw. Zalewamy śmietaną, dodajemy drobno posiekany koperek, mieszamy. Doprawiamy przed samym podaniem bo ogórki jak wiecie lubią puszczać dużo soku pod wpływem soli ;)



4 komentarze: