Sałatka ziemniaczana I

Dziś przepis na sałatkę ziemniaczaną wykonaną pod gust mojego małżonka. Kiedyś widzieliśmy w reportażu jak w Stanach jedli podobną sałatkę i mój mąż wyraził ochotę na spróbowanie tego specjału. Pokombinowałam i powiem Wam, że jest smaczna. Jest bardzo wyrazista w smaku a dla wielbicieli ostrzejszych smaków polecam wyeliminować jabłuszko i będziecie zachwyceni ;) Zapraszam:)

Sałatka ziemniaczana I

- 3-4 średniej wielkości ugotowane ziemniaki
- pół  średniej czerwonej cebuli ( lub jedna mała)
- 5-6 cm kawałek białej części pora
- jedno średniej wielkości jabłuszko
- ok 200g kukurydzy z puszki
- 1 duży kawałek selera naciowego
- sól, pieprz, majonez do smaku ( ja dodałam 1,5 łyżki majonezu i starczyło)

Ziemniaki kroimy w kosteczkę ( nie za małą ani nie za dużą) , cebulę w kostkę a pora w cienkie półplasterki. Jabłuszko obieramy , pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kosteczkę. Selera obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki łączymy razem z kukurydzą i mieszamy. następnie doprawiamy do smaku.

Wpis dodaję do akcji :