wtorek, 4 marca 2014

Placuszki maślankowe

Coś specjalnego na ostatki - pyszne, maślankowe placuszki stworzone specjalnie  na dni takie jak dzisiejszy - ostatkowy.

Placuszki maślankowe

- 400ml maślanki
- 300g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-  2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- ew. mleko do rozrzedzenia
-  masło do smażenia ( ew. olej)

Wszystkie składniki łączymy ze sobą dokładnie mieszając- tak aby nie było grudek. Odstawiamy na 10-15 min tak aby ciasto "odpoczęło". Smażymy na rozgrzanym maśle małe placuszki na zloty kolor z każdej strony. Po usmażeniu możemy posypać cukrem pudrem.


6 komentarzy:

  1. Olcia, placuszków na maślance jeszcze nie robiłam, więc znowu kolejna inspiracja do wypróbowania :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziekuję - mam nadzieję, że będą smakowały tak jak nam :) Pozdrawiam ciepło :)

      Usuń
  2. Maślanka dobra dla zdrowia,a placuszki świetnie wyglądają.Wypróbuję, Dzięki za zamieszczenie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za odwiedzenie i komentarz- cieszę sie, że pomysł przypadł do gustu :) Pozdrawiam smacznie :)

      Usuń