Kiedy jest zimno na dworze i czasem nic się nie chce warto przyrządzić coś na szybko - coś co rozgrzeje brzuszek i do tego super smakuje . Moja propozycja na dziś to bardzo szybka i niezwykle prosta zupka brokułowo - ziemniaczana.
Zupa brokułowo - ziemniaczana
- 1 duży świeży brokuł
- 8 ziemniaków
- 2-3 litry rosołu - najlepiej ugotowanego przez siebie ( tak jak w moim przypadku)w ostateczności z kostki
- sól, pieprz do smaku
Brokuła dobrze myjemy, dzielimy na różyczki i wrzucamy do rosołu. Ziemniaki obieramy kroimy w kosteczkę i wrzucamy do reszty. Gotujemy do miękkości i doprawiamy do smaku.
pysznie wygląda, bardzo lubię zupę brokułową a najbardziej krem:D
OdpowiedzUsuńJa też najbardziej lubię krem - ale tym razem postanowiłam zrobić coś do pogryzienia - bo tak woli moja rodzinka :)
Usuń