Pyszna zapiekanka na obiad lub kolację lub jakikolwiek posiłek. Są osoby , które mogą się obyć bez chleba ja do takich jednak nie należę. Dlatego to danie , tak proste w przygotowaniu a tak smaczne czasem gości na moim stole:)
Zapiekanka chlebowa
- pół bochenka pszennego chleba
- masło do smarowania
- 1 średnia cukinia
- 2 pomidory
-1 żółta papryka
- 4 jajka
- 10 dkg sera żółtego
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
Kromki chleba smarujemy masłem i układamy w wieniec - tak żeby jedna , nachodziła na drugą. Między kromki wkładamy pokrojoną w plastry cukinię, pokrojoną w paski paprykę i pokrojonego w plastry pomidora
Jajka ubijamy delikatnie z solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi i rozlewamy równomiernie po chlebie. Całość przykrywamy żółtym serem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C ( piekarnik góra- dół) na 15 min.
świetny pomysł, bardzo smacznie się prezentuje:)
OdpowiedzUsuńDziękuję ślicznie i pozdrawiam :)
UsuńWitaj :)
OdpowiedzUsuńOleńko, pyszne i pomysłowe Twoje danie :)
Pozdrawiam mile :)
Dziękuję ślicznie :) Ja także pozdrawiam :)
UsuńFajny pomysł na wykorzystanie czerstwego chleba - i jak ładnie przyrządzone!
OdpowiedzUsuńDziękuję pięknie - zawsze się staram a takie słowa pokazują , że warto :) Pozdrawiam pięknie :)
UsuńGratuluję wygranej w konkursie na zapiekanki dzięki temu właśnie przepisowi!
OdpowiedzUsuńDziękuję - nawet nie wiedziałam :)
Usuń