środa, 4 września 2013

Pijane piersi z kurczaka w towarzystwie ziół

Dziś kolejna propozycja z pysznym winem Celebro  .  Marnowane piersi z kurczaka z ziołami. Są pyszne kruche i smakują wybornie:) Polecam serdecznie:)

Pijane piersi z kurczaka w towarzystwie ziół

- 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
- 200 ml białego półwytrawnego wina - u mnie Celebro
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich ( suszonych)
- 1 łyżeczka suszonego cząbru
- 1 łyżeczka suszonej szałwii
- olej do smażenia

 Filety myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek na pół. Do wina dosypujemy zioł, mieszamy i wkładamy mięso. Wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Smażymy na złoty kolor.


2 komentarze: