Pyszne placuszki twarogowe- łatwe, tanie i nieskomplikowane danie kuchni ukraińskiej- to moja propozycja dla Was na dziś . Polecam - oryginalny przepis wzięłam stąd:)
Syrnyky
- 250g twarogu półtłustego
- 1 jajko
- 3 łyżeczki cukru
- mąka /tyle aby się kotleciki nie kleiły/
- cukier waniliowy lub jak w moim przypadku ćwierć łyżeczki pasty waniliowej
Twarożek mieszamy z jajkiem, cukrami i mąką na elastyczne ciasto. Formujemy z niego kotleciki, które wrzucamy na gorący tłuszcz i smażymy na złoty kolor. Możemy dodać do ciasta rodzynki, orzechy ja jednak zrobiłam bez dodatków za to podałam wszystko z lodami straciatella:)
Jej, a ja mam dziś taką ochotę na placki:P A nie mam czasu ich zrobić;) jutro będa;) Jeszcze nie wiem jakie ale będa;)
OdpowiedzUsuńTak czasem bywa, że jakaś potrawa chodzi za nami a tu fotka i przepis;) Ja polecam te placuszki bo są smaczne i szybko się je smaży:)Pozdrawiam pięknie:)
Usuńszkoda, że nie mam twarogu, chętnie bym takie placki sobie zrobiła:)
OdpowiedzUsuńNo szkoda..bo placki są zabójczo dobre ;)
Usuń