Makaron z sosem na szybko

To danie robię jak bardzo się spieszę :) Jest szybkie, sycące i robi się je w 20min. Przepis znalazłam na stronie mniammniam.pl.

Bardzo szybki makaron w sosie pomidorowym:)


- makaron rurki

- mały przecier pomidorowy

- puszka pomidorów lub 2 duże starte

- 2 ząbki duże czosnku

- mleka tak oko :) ok. 100 ml.

- łyżka masła

- ulubione zioła, sol, pieprz;

 Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozpuszczamy masło, kiedy będzie gorące wrzucamy przecier pomidorowy na to wlewamy mleko, można oczywiście więcej to zależy jak pomidorowy lubicie sos. Następnie czekamy parę chwil aż brzegi sosu będą się robić brązowe. Wtedy dodajemy czosnek, pomidory, sól, pieprz, w moim przypadku bazylia i czasem szczypiorek i chwilę jeszcze smażymy. Kiedy zioła i czosnek oddadzą co mają najlepsze do sosu wrzucamy do niego odcedzony makaron i mieszamy.