Owocowy zawrót głowy

Kiedy zima daje nam się we znaki  a w życiu brakuje kolorów sięgamy po coś słodkiego . Chcemy sprawić sobie odrobinę radości. Moja propozycja na dziś to pyszne owoce pod kołderką z serka mascarpone i słodkiej śmietanki. Będzie zdrowo i kolorowo.

Owocowy zawrót głowy

- 4 owoce kiwi
- puszka brzoskwiń
- 2 przejrzałe banany
- 1 jabłko
- parę malin do dekoracji
- 150 ml. śmietanki 30%
- 100 g serka mascarpone
- 50 g cukru pudru

Kiwi obieramy i miksujemy w jednej miseczce. Banany obieramy , kroimy w plasterki wrzucamy do drugiej miseczki. Do tego dorzucamy obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłko- również pokrojone. Wszystko razem miksujemy. Brzoskwinie osączamy z soku i miksujemy w osobnej miseczce. Bierzemy czwartą miseczkę wlewamy do niej śmietankę, mascarpone i cukier puder- wszystko razem miksujemy. Do szklanki lub pucharku nakładamy brzoskwinie na to masę mascarpone na to jabłka z bananami, znów mascarpone i kiwi. Na wierzch kładziemy maliny .